In Castelo Branco läuft noch bis Sonntag das Festival Sabores de Perdição. Die Ausgabe 2026 setzt im Centro Cívico de Castelo Branco einen deutlichen Schwerpunkt auf die Präsenz der Juntas de Freguesia des Concelho de Castelo Branco: Entlang des Haupteingangs zeigen die Gemeindeverwaltungen lokale Produkte, Handwerk und touristische Initiativen aus ihren Ortschaften. Nach Angaben der Câmara Municipal de Castelo Branco ist die breitere Einbindung der Freguesias ein zentrales Element der diesjährigen Gestaltung.
Neu im Programm ist zudem ein ausgewiesener Wissensbereich: Der Espaço Conhecimento bündelt Vorträge, Wettbewerbe und fachliche Demonstrationen rund um Erzeugnisse und Herstellungstechniken der Region. Die Stadtverwaltung hebt hervor, dass Produzenten, Vereine und Schulen dabei eng zusammenarbeiten. Parallel zu den klassischen Produzenten- und Kunsthandwerksständen soll das Format den Austausch zwischen Ausstellenden und Publikum vertiefen.
Das kulturelle Begleitprogramm wurde zweigeteilt. Neben der Hauptbühne gibt es eine kleinere Bühne für Auftritte lokaler Musik- und Folkloregruppen, die von den Freguesias vorgeschlagen wurden. Regionale Medien berichten über detaillierte Tagesabläufe mit Konzerten und Vorführungen, die das Spektrum der Gemeinden abbilden. Ergänzend verweist die Stadt auf eine Rota Gastronómica, die laut Ankündigung vom 3. September bis zum 18. Oktober 2026 in Betrieben der Beira Baixa läuft und ausgewählte Gerichte sowie Erzeugnisse der Saison hervorhebt.
Ziel der Neuausrichtung ist nach städtischer Darstellung, die lokale Wertschöpfung breiter zu verteilen, kurze Wege zwischen Produzenten und Gastronomie zu fördern und die Identität der Orte im Concelho de Castelo Branco sichtbarer zu machen. Die Betonung liegt auf regionaltypischen Käsen, Ölen, Obst, Backwaren und Wurstwaren sowie auf neuen Verarbeitungs- und Vermarktungsansätzen, die im direkten Publikumskontakt vorgestellt werden.
Die genannten Programmpunkte und Schwerpunkte gehen aus der Veranstaltungsmitteilung der Câmara Municipal de Castelo Branco und übereinstimmenden Berichten mehrerer regionaler Medien hervor. Während Aussagen zu Zielsetzung und erwarteten Effekten der Stadtverwaltung zugeschrieben sind, liegen für die konkrete Ausgestaltung des Festivalgeländes, den Espaço Conhecimento, die Beteiligung der Juntas de Freguesia und die begleitende Rota Gastronómica aktuelle, übereinstimmende Hinweise vor. Sabores de Perdição endet am 6. September mit weiteren Präsentationen regionaler Produkte und dem Abschluss des Bühnenprogramms in Castelo Branco.
Redakteurin: Mira Cadena (Artikel mit KI-Unterstützung).